Vous savez faire de la cuisine japonaise simple!

INALCO Japon

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Janvier 10, 2009, 01:48:10

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15028 Messages dans 1021 Sujets par 1947 Membres
Dernier membre: Abramovicl

Bonjour,

je cherche quelqu'un qui pourrait m'apprendre à faire de la cuisine japonaise simple de tous les jours, c'est-à-dire les "katei-ryori" ou les "ofukuro no aji."
Vous serez BIEN payé: 1 fois par semaine pendant 3 mois; jours et horaires fléxibles mais seulement à partir de 19h; la durée: le temps qu'il prendra pour cuisiner (et de manger ensemble si le temps nous convient). Je suis ouvert à tous les plats!

J'aimerai apprendre à cuisiner interactivement parceque j'aurai pas mal de questions non-techniques à poser dans le cadre de la culture, tradition, etc...

Sinon, si vous connaissez quelqu'un de ce profil, pourriez-vous lui passer ce message???
Sinon sinon, pourriez-vous me dire ou devrai-je chercher à part ici???

Si vous avez quelque chose qui pourrait m'intéresser, répondez ici ou appelez-moi au 0669037341 asap s'il vous plaît!
Merci!
ps: est-ce que les gens sont majoritairement japonais ici???
pps: alors je viens de comprendre qu'il n'y a pas beaucoup de japonais ici, mais où sont-ils???

Je ne peux répondre qu'au PS, mais NON

Les gens inscrits ne sont pas majoritairement de nationalité japonaise, ils sont pour beaucoup étudiant en japonais.

Vous vous etes un peu planté de forum...

Bonjour,

Humm non en effet, il y a peu de japonais sur le forum (je dirais même qu'il n'y en a pas).

Mais si jamais je trouve un japonais interessé... icon_jap

(ou un bon cuisinier français)

Ou sinon ya pleins de bouquins un peu partout dans paris (gibert jeune tout ca...) ou la maison de la culture du Japon a birhakeim tout ca...

Voici un petit site avec des videos de recettes et astuces...

C'est la page Asie, il n'y a pas de page specialement pour le Japon.

http://www.videojug.com/tag/asian-recipes

Je suis pas un cuisto mais en tant qu'ancien Bartender, les recettes des cocktails sont respecter (bien expliqué et en anglais ^^). Les recettes de cuisine de meme !